HOT ! 源兼正 Mシリーズ全鋼口金付黒合板柄三徳 180mm 本刃付日本製

Name: 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 三徳 180mm 本刃付 日本製
SKU: UOI3264563121
Price: 2772 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.1 (64 reviews)

未開封未使用品です。大変お安くなっておりますので、価格交渉はご遠慮ください。研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁。業務用包丁のロン

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源兼正 Mシリーズ全鋼口金付黒合板柄三徳 180mm 本刃付日本製の詳細情報

商品説明

商品詳細未開封未使用品です。
大変お安くなっておりますので、
価格交渉はご遠慮ください。

研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁。
業務用包丁のロングセラーです。

■鋼材：NKS32　ハイカーボン鋼

ハイカーボンでありながら、ニッケル含有量を増加させることによって、鋭い切れ味を保持しながら耐腐食性能も向上させました。

※鋼材自体は炭素鋼のため、サビやすい材料となります。

■柄材：黒合板

比較的無垢材より水分の吸収率が軽減され腐食しにくい材料です。

■本刃付け

職人による1本1本の手研ぎにより、使い始めから切れ味が優れています。

サイズ：全長295mm、刃渡り180mm
本体重量：約145g
素材・材質：鋼材/NKS32(全鋼)、柄材/黒合板、口金/ステンレス
原産国：日本

※お届け先により、佐川急便、ヤマト運輸、日本郵便、各種メルカリ便のいずれかを利用します（指定はできません）。商品の情報