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HOT ! 【業務用】天然白大理石 ペストリーボード のし台 パン台 製菓台 こね台

天然白大理石を使用した、のし台(作業台)です。パン生地、餅、うどん、クッキーなどをこねたり伸ばしたり

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【業務用】天然白大理石 ペストリーボード のし台 パン台 製菓台 こね台の詳細情報

商品説明

商品詳細天然白大理石を使用した、のし台(作業台)です。パン生地、餅、うどん、クッキーなどをこねたり伸ばしたりする作業にぴったり。大理石は表面がひんやりとしており、生地がダレにくく、プロの現場でも重宝されています。

【状態】
約半年程度製菓店で使用していました。
目立った傷や汚れはございませんが、天然素材のため、未使用時から細かいキズやカケ、凹みがありました。
中古品ということをご理解いただける方ご購入よろしくお願いします。

【サイズ】
縦約40㎝
横約60㎝
幅約2㎝

【特徴】
・天然白大理石製(美しい自然模様・高級感)
・重さがあるため安定感抜群
・熱伝導率が低く、バターや生地が扱いやすい
・パン作り・製菓・そば・餅つきなどに幅広く活用可能
・掃除が簡単で衛生的

【おすすめ用途】
パン・ピザ生地の成形
そば・うどん・餅ののし作業
クッキーやタルトなどの製菓作業台
製菓教室やプロの現場でも商品の情報
商品の状態目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
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